Segnalo due articoli, completi e piuttosto oggettivi su un tema molto dibattuto in questi ultimi anni.

Come al solito prima di allarmarsi dando retta solo al tam-tam mediatico più diffuso è bene approfondire l’argomento.

http://www.benessere360.com/olio-di-palma.html

http://www.focus.it/ambiente/ecologia/andquot-l-olio-di-palma-non-fa-piu-male-del-burroandquot-parola-di-nutrizionista?gclid=CIuZrpWjtckCFReRGwodyM0C3g


Lorenzo Messina

Dott. Lorenzo Messina Laurea in Medicina e Chirurgia Specializzazione in Medicina dello Sport Dottorato di Ricerca in Scienze Morfologiche e Biotecnologie Master Universitario di II livello Università degli Studi di Firenze in Ottimizzazione Neuro Psico Fisica e CRM Terapia Albo dei Medici Chirurghi di Modena Direttore Sanitario Poliambulatorio CARPI 3000 a Carpi (MO) Socio Ordinario della F.M.S.I. Socio Aderente alla S.I.C. Sport DCO (Ispettore Medico Antidoping)

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