Tempo di digeribilità degli alimenti Nell’elaborare una dieta bisogna tenere in debito conto anche di una variabile quanto mai importante: il tempo che gli alimenti impiegano per abbandonare lo stomaco. Se si trascura questo aspetto della razione calorica giornaliera si rischia di penalizzare una prestazione; particolare importanza assume soprattutto il Leggi tutto…
Alimentazione quotidiana per una buona salute Alimenti da preferire Abituarsi a preparare i pasti quotidiani basandosi prevalentemente sui seguenti cibi. Sarà un misto tra un regime alimentare mediterraneo, ma quello dei nostri nonni e bisnonni, e uno stile macrobiotico. Sicuramente non sarà possibile mangiare solo questi alimenti, quando necessario utilizzare Leggi tutto…
La parola dieta è sinonimo di stile di vita alimentare e deve essere pertanto intesa come la corretta alimentazione, razionale ed equilibrata, che una persona sana dovrebbe seguire quotidianamente. Lo scopo è quello di soddisfare i bisogni fisiologici dell’organismo per la crescita, il mantenimento e il rinnovo dei tessuti in Leggi tutto…